Ubicado en la hermosa y vibrante zona de Triana, el restaurante Deliciosa Marta se ha ganado su reputación como uno de los mejores lugares para degustar una cocina de alta calidad en Las Palmas de Gran Canaria. Con un enfoque en la frescura de los ingredientes y un menú que refleja tanto la tradición canaria como toques modernos, este restaurante es un destino culinario que no debe perderse.
Ambiente y Decoración
El ambiente en Deliciosa Marta es acogedor y elegante, con una decoración que combina un estilo minimalista con elementos cálidos. La ubicación del restaurante en una calle peatonal añade un toque de encanto, convirtiendo cada visita en una experiencia memorable. Los comensales pueden disfrutar de una comida en su terraza o en un interior que invita a relajarse mientras saborean cada bocado.
Menú de Deliciosa Marta
El menú de Deliciosa Marta es relativamente breve pero está cuidadosamente curado. Cada plato está diseñado para destacar los sabores y la calidad de los ingredientes. Algunos de los platos más recomendados incluyen:
- Gnocchi trufados con parmesano: Un plato que ha conquistado los corazones de muchos. Su textura cremosa y el delicado sabor a trufa hacen que sea un favorito.
- Tartar de carne: Este es uno de los más destacados en el menú, preparado a la perfección y acompañado de papas fritas crujientes.
- Cochinillo deshuesado: Una delicia que se sirve con puré de patatas, es un plato que no puedes dejar de probar.
- Ensaladilla rusa: Una deliciosa ensalada que se sirve con crutones sazonados, ideal para comenzar la comida.
- Postres: Aunque los platos salados son la estrella, los postres como la Torrija y el Todo Chocolate son un excelente cierre para la experiencia gastronómica.
Opiniones de los Comensales
Las reseñas sobre Deliciosa Marta son en su mayoría positivas, destacando la calidad del servicio, la presentación de los platos y la atención al detalle. Muchos visitantes han elogiado la carta del restaurante, que ofrece opciones para vegetarianos y aquellos con dietas especiales. La atención personalizada, a menudo brindada por la dueña, Marta, agrega un toque personal que los comensales aprecian enormemente.
«La comida es simplemente espectacular. Desde el tartar hasta el cochinillo, cada plato era un deleite.» – Opinión de un visitante en Tripadvisor.
Reservaciones y Accesibilidad
Es fundamental destacar que las reservas en Deliciosa Marta deben hacerse con mucha antelación, ya que el restaurante suele estar completo. Se recomienda reservar al menos con dos o tres meses de anticipación, especialmente si planeas visitar durante el fin de semana. El horario de atención es de lunes a viernes de 13:30 a 15:30 y de 21:00 a 23:30.
Precios y Relación Calidad-Precio
Los precios en Deliciosa Marta son razonables dado el nivel de calidad de la comida. En promedio, un almuerzo o cena puede costar entre 35 y 50 euros por persona, dependiendo de las elecciones de bebidas. Muchos comensales sienten que la experiencia gastronómica justifica el precio, considerando la calidad y el servicio ofrecido.
Alternativas en la Zona
Si bien Deliciosa Marta es un lugar destacado, Las Palmas de Gran Canaria está llena de opciones gastronómicas. Otros restaurantes recomendados en la zona incluyen:
- El Santo: Con una propuesta moderna y creativa.
- Bevir: Otra opción para quienes buscan una experiencia culinaria excepcional.
- Qué Leche: Conocido por su enfoque en la cocina canaria tradicional.
Conclusiones Finales
Sin duda, Deliciosa Marta es un lugar que destaca en el panorama gastronómico de Gran Canaria. Su combinación de un ambiente acogedor, un menú cuidadosamente elaborado y un servicio excepcional hacen que cada visita sea única. No olvides hacer tu reserva con anticipación para asegurar tu mesa en este restaurante que promete deleitar tus sentidos.