Los Ángeles es un paraíso para los amantes de los pasteles y dulces. Con una variedad impresionante de pastelerías que ofrecen desde croissants hasta tortas elaboradas, la ciudad está repleta de opciones para satisfacer cualquier antojo. Aquí te presentamos algunas de las mejores pastelerías que no puedes perderte.
1. République
Ubicada en La Brea, République es famosa por su panadería y pastelería de calidad superior. Aquí puedes disfrutar de baguettes, croissants y tortas que son simplemente excepcionales. La chef Margarita Manzke, galardonada con el premio James Beard, asegura que cada producto es fresco y delicioso. Recuerda, los productos se agotan rápidamente, así que ¡llega temprano!
2. Artelice Patisserie
Si buscas una patisserie moderna, Artelice en Sawtelle es el lugar ideal. Desde 2017, han estado creando hermosas y deliciosas creaciones utilizando ingredientes de alta calidad como vainilla de Madagascar y chocolate Gianduja. Sus macarons y croissants son un verdadero deleite que vale la pena probar.
3. Fat + Flour
Este lugar se ha convertido en un ícono por sus tartas y pasteles. La chef Nicole Rucker ha hecho de Fat + Flour un destino esencial para los que buscan disfrutar de tartas ligeras, especialmente su famosa tarta de lima que es un must para cualquier visitante.
4. Proof Bakery
En Atwater Village, Proof Bakery destaca por su enfoque en la calidad y el sabor. Este colectivo de panaderos ofrece croissants, panes y deliciosos postres. Es un lugar ideal para disfrutar de un buen café acompañado de un sabroso dulce.
5. Bub & Grandma’s
Conocido por sus sabrosos panes y pasteles, Bub & Grandma’s es un pequeño paraíso en Glassell Park. Aquí puedes encontrar desde croissants hasta un delicioso pastel de crema de limón. Lo mejor es que siempre hay una baguette recién horneada esperándote.
6. Gjusta
Este popular deli en Venice ofrece una variedad de productos de panadería que no te puedes perder. Desde croissants hasta panes artesanales, Gjusta es un lugar donde la calidad se combina con la creatividad. Asegúrate de probar su pastel de zanahoria que es simplemente irresistible.
7. La Mascota Bakery
Un clásico de Boyle Heights, La Mascota es famosa por su pan dulce y una variedad de pasteles tradicionales. Con más de 70 años de historia, sigue siendo un lugar de referencia para quienes buscan lo auténtico.
8. Sweet Lady Jane
Una de las pastelerías más queridas de LA, Sweet Lady Jane es famosa por su pastel de tres bayas. Con cuatro ubicaciones en la ciudad, su legado continúa gracias a su nueva propietaria, quien promete mantener la calidad de sus productos.
9. Flouring LA
Inaugurada como un pop-up en 2020, Flouring LA se ha convertido en un lugar de culto por sus galletas y pasteles decorados con flores. La chef Heather Wong ofrece una experiencia única que combina estética y sabor en cada bocado.
10. Clark Street Bakery
Con varias ubicaciones en la ciudad, Clark Street Bakery es conocida por sus panes artesanales y su calidad superior. Sus croissants y bollos de cardamomo son imprescindibles para cualquier amante de la repostería.
¿Dónde encontrar las mejores pastelerías cerca de mí?
Si te preguntas “¿Dónde hay una pastelería cerca de mí?”, no dudes en explorar las mencionadas. Cada una de ellas ofrece un viaje culinario único que te llevará a descubrir los mejores sabores que Los Ángeles tiene para ofrecer.
Para los que buscan una experiencia gastronómica más amplia en la ciudad, te recomendamos visitar Restaurante Deliciosa Marta: Una Joyita Culinaria en Las Palmas y disfrutar de la variedad de sabores.