Nankurunaisa Concept Store & Coffee es un espacio excepcional ubicado en Las Palmas de Gran Canaria, donde la naturaleza se entrelaza con el diseño moderno. Desde su apertura en agosto, este lugar ha capturado la atención de locales y visitantes, convirtiéndose en un punto de encuentro para quienes buscan una experiencia culinaria y artística única.
La palabra “nankurunaisa” proviene de un antiguo dialecto japonés, que se traduce como “todo estará bien”, encapsulando una filosofía de vida que promueve la paz interior y la aceptación. Este mantra no solo es un nombre, sino también un recordatorio de que, con el tiempo, las dificultades tienden a resolverse.
Ubicado en la segunda planta del Centro Comercial Las Ramblas, Nankurunaisa es más que una cafetería; es un refugio donde la creatividad florece. Los visitantes pueden disfrutar de una amplia variedad de productos, desde artículos de artesanía y diseño exclusivo hasta opciones de comida saludable y sostenible.
Un Menú Consciente y Delicioso
En Nankurunaisa, la oferta gastronómica destaca por su enfoque en la sostenibilidad. Los desayunos equilibrados, almuerzos reconfortantes y brunchs variados son elaborados con ingredientes locales y ecológicos. Puedes deleitarte con opciones que van desde deliciosas papas bravas hasta hamburguesas vegetarianas, todas acompañadas de café ecológico y vinos orgánicos.
El menú cambia a diario, ofreciendo una experiencia fresca y emocionante para los comensales. Entre las delicias disponibles, se encuentran el humus casero con pan de pita, así como un sándwich de pastrami que es simplemente irresistible. Sin olvidarnos de los postres, donde se pueden encontrar dulces caseros que son un verdadero capricho.
Actividades y Talleres
Nankurunaisa también se presenta como un centro cultural. Semanalmente, se organizan talleres creativos que abarcan desde la pintura hasta la cocina. Un ejemplo es el próximo taller de sushi, que se llevará a cabo el 20 de abril, dirigido por el chef MiDori. Estos talleres son una oportunidad perfecta para aprender y disfrutar en un entorno inspirador.
El invernadero urbano que se encuentra en el lugar no solo sirve como un espacio para los talleres, sino que también permite a los visitantes conectarse con la naturaleza. Aquí, se puede disfrutar de una variedad de especies vegetales, algunas de las cuales están disponibles para llevar a casa.
Un Espacio para Relajarse y Socializar
El ambiente en Nankurunaisa es acogedor y propicio para la relajación. Con una decoración cuidada y un diseño que invita a la contemplación, cada rincón ofrece algo especial. La terraza es el lugar ideal para disfrutar de un café ecológico mientras se contempla el bullicio de la ciudad. Además, el local cuenta con wifi, lo que lo convierte en un espacio perfecto para quienes desean trabajar fuera de casa.
Los eventos en Nankurunaisa son también una parte fundamental de su atractivo. Las sesiones de “afterwork” con música en vivo son muy populares, ofreciendo un espacio donde la comunidad puede reunirse y disfrutar de buena música y compañía.
Compromiso con la Sostenibilidad
Nankurunaisa no solo se preocupa por ofrecer un excelente servicio y productos de calidad, sino que también tiene un fuerte compromiso con la sostenibilidad. Al elegir cuidadosamente sus proveedores y productos, este espacio se asegura de que cada visita no solo sea placentera, sino también responsable con el medio ambiente.
La filosofía de Nankurunaisa se refleja en la selección de marcas que representan. Aquí se pueden encontrar diseñadores locales que presentan sus creaciones, junto con marcas internacionales que comparten un compromiso similar con la sostenibilidad y la originalidad.
Un Destino Imperdible en Las Palmas
Si buscas un lugar que combine gastronomía, arte y naturaleza, Nankurunaisa es la respuesta. Con su variada oferta, talleres creativos y un ambiente acogedor, es el sitio perfecto para pasar un rato agradable en compañía de amigos o para disfrutar de un momento de soledad rodeado de belleza.
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