La búsqueda de opciones de comida saludable en Las Palmas de Gran Canaria se ha convertido en una tendencia creciente, donde los comensales pueden disfrutar de platos deliciosos sin comprometer su bienestar. Aquí te presentamos una selección de los mejores restaurantes que ofrecen comida sana, desde opciones vegetarianas hasta deliciosas alternativas veganas.

1. Avocadisimo

Ubicado en el corazón de la ciudad, Avocadisimo es famoso por su creativo menú que gira en torno al aguacate. Este restaurante ofrece desde tostadas con aguacate hasta ensaladas frescas que incorporan ingredientes locales y de temporada. No te pierdas su delicioso menú de aguacate, que combina sabores frescos y nutritivos.

2. Roots Lamarca

En Roots Lamarca, la filosofía de la comida sana se une a la sostenibilidad. Este restaurante se enfoca en ingredientes de origen local y en prácticas ecológicas. Aquí puedes disfrutar de bowls llenos de color y sabor, elaborados con vegetales frescos y granos saludables. Sus opciones son perfectas para quienes buscan un almuerzo ligero pero satisfactorio.

3. Naked & Sated

Este popular establecimiento ha ganado fama por ofrecer un concepto de fast food saludable. Naked & Sated se especializa en platos que no contienen harinas ni azúcares refinados, pero que mantienen un sabor increíble. Sus hamburguesas de quinua y los donakeds son irresistibles. Es el lugar ideal para aquellos que desean comer rápido, pero de manera saludable.

4. Flax & Kale

Flax & Kale es un referente en el mundo de lo saludable. Este restaurante ofrece un menú que es 80% vegetal, con opciones que incluyen pescados de calidad. Sus Flexy Meals son menús personalizables, perfectos para aquellos que buscan una experiencia gastronómica saludable y variada. Además, cuentan con una amplia selección de bebidas, incluyendo su famosa kombucha.

5. Zest

Zest ofrece una reinvención de los platillos clásicos, convirtiendo recetas tradicionales en opciones más saludables. Desde pizzas hasta croquetas, todo está preparado sin frituras ni harinas refinadas. Sus postres también son un must, ya que no contienen azúcar, lo que permite disfrutar de un capricho sin remordimientos.

6. Bump Green

El restaurante Bump Green se caracteriza por su enfoque en la cocina slow food, donde se cuida cada detalle de los ingredientes. Aquí, la carne no es la protagonista, aunque se ofrece una opción equilibrada. Sus platos son elaborados con vegetales frescos, y la atención al cliente es excepcional.

7. Mama Campo

En Mama Campo, la propuesta es “de lo castizo a lo más healthy”. Este restaurante ofrece una variedad de platos que van desde ensaladas hasta opciones más elaboradas, todas preparadas con un enfoque en la comida saludable. Su catering también es conocido por ser una opción ideal para eventos.

8. Honest Greens

Honest Greens permite a los clientes construir su propia comida a partir de una variedad de opciones. Ya sea que prefieras una ensalada fresca o un plato caliente, aquí encontrarás todo lo que necesitas para una comida deliciosa y saludable. Además, sus panes son un deleite por sí solos.

9. Café Run Run Run

Este café ha logrado combinar la pasión por el deporte con una oferta gastronómica saludable. Su menú está diseñado para aquellos que buscan opciones nutritivas y llenas de sabor. Además, cuentan con un club de running que organiza entrenamientos semanales.

10. Superchulo

Superchulo es un gran espacio que ofrece una variedad de platos saludables, desde pizzas hasta hamburguesas. Este restaurante es ideal para quienes buscan un ambiente divertido y relajado, mientras disfrutan de opciones que son tanto deliciosas como sanas.

Además de estos destacados, Las Palmas de Gran Canaria cuenta con una variedad de restaurantes vegetarianos y veganos que están ganando popularidad. Si te interesa probar comida saludable, no dudes en explorar los restaurantes veganos en Las Palmas y disfrutar de una experiencia culinaria única.

Para obtener más información sobre la oferta gastronómica en la isla, consulta este artículo sobre Explorando los Mercados de Gran Canaria: Una Guía Completa.