Bar Ca’Manolo en Santa Brígida
Ubicado en El Madroñal, Santa Brígida, el Bar Ca’Manolo se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la gastronomía canaria. Con una puntuación de 4,0 en Tripadvisor y ocupando el puesto 12 de 38 restaurantes en la zona, este bar es conocido por su ambiente acogedor y su oferta de platos típicos elaborados con ingredientes frescos, gracias a su propia ganadería.
Horarios y Contacto
El bar abre de jueves a domingo, con horarios que varían entre las 9:30 y las 23:00 horas. Para más información o reservas, puedes contactar al +34 928 64 03 40.
Menú y Especialidades
El menú del Bar Ca’Manolo incluye una variedad de platos que destacan por su autenticidad. Entre las especialidades se encuentran:
- Albóndigas de Cochino Negro: Un plato que ha recibido excelentes críticas por su sabor y textura.
- Garbanzada: Guiso tradicional que combina garbanzos con especias canarias, perfecto para los días frescos.
- Cochino Frito: La estrella del menú, con carne de su propia ganadería, preparada a la perfección.
- Postres Caseros: Entre ellos, destacan la tarta de queso y el flan, que han conquistado a más de un comensal.
Opiniones de los Clientes
Los visitantes del bar han compartido opiniones mixtas. Algunos destacan la calidad de la comida y el trato cercano del personal:
«La carne de cochino negro está espectacular, y el trato del personal es inmejorable. Sin duda, un lugar al que volveré.»
Sin embargo, también hay comentarios negativos que mencionan la inconsistencia en la calidad de algunos platos y el servicio:
«La comida era bastante normal y el servicio podría mejorar. Hay muchos lugares en la isla que ofrecen mejor cocina canaria.»
¿Por Qué Visitar Bar Ca’Manolo?
Si bien hay opiniones diversas, Bar Ca’Manolo ofrece una experiencia auténtica de la gastronomía canaria, ideal para quienes buscan disfrutar de platos tradicionales en un ambiente acogedor. Además, su ubicación en las montañas de Santa Brígida proporciona un entorno pintoresco que complementa la experiencia culinaria.
Consejos para la Visita
Si decides visitar el Bar Ca’Manolo, aquí algunos consejos:
- Reservas: Es recomendable hacer una reserva, especialmente durante los fines de semana, ya que el lugar puede llenarse rápidamente.
- Prueba el vino local: La selección de vinos canarios acompaña perfectamente los platos.
- Postres: No olvides dejar espacio para los postres, han sido muy bien valorados por los visitantes.
Redes Sociales y Más Información
Puedes seguir al Bar Ca’Manolo en sus redes sociales para estar al tanto de sus novedades y eventos especiales. También es un buen lugar para compartir tus experiencias con otros comensales.
Alternativas Cercanas
Si buscas más opciones en la zona, considera también visitar el Restaurante Savia en Monte Lentiscal o el Restaurante Savia en Santa Brígida, que ofrecen una variedad de platos que complementan la riqueza gastronómica de Gran Canaria.
Explora Más
Para aquellos interesados en conocer más sobre la oferta gastronómica en Gran Canaria, puedes leer sobre Los Mejores Restaurantes de Pescado en Gran Canaria.